江苏省阜宁县沟墩镇柳集村一组蔬菜生产专业户蔡元佐，今年46岁，从事蔬菜种植已有5年多了，他家承包土地4.1亩，其中棚室蔬菜面积2.1亩，连续几年亩创收入超万元，棚室蔬菜助他走上致富路。蔡元佐是沟墩镇典型的本土蔬菜专业户，近年来，沟墩镇政府曾采取各种形式，组织全镇相关科技示范户到该户参观学习。

种粮改种菜，摸索致富经。多年前，蔡元佐曾随建筑包工头外出打工，每年虽能挣上五、六千元，但由于种种原因，年底总拿不全或拿不回来工钱。2003年中秋节上街买菜，他在与卖菜摊主闲聊时，发现沟墩集镇上所销售的蔬菜是从阜宁、建湖县上冈镇等地拿的货，沟墩的应市蔬菜有很大的销售市场。他经过市场调查，决心抓住紧靠镇区的便利和市场销售的优势，决定减少承包田长粮的面积，用于发展蔬菜生产。他说干就干，2004年将自己承包田划出一亩多长蔬菜，他首先到书店买回了《怎样种好菜园》、《蔬菜病虫防治》等书籍，白天没时间学习，就晚上学，不懂的地方就向农技人员请教，第一年在一亩多地里长白菜、黄芽菜、青蒜等品种，尽管挡次不高，但亩效益获得3500多元，使他偿到了长蔬菜的甜头。

蔡元佐为了摸索品种种植效益，2005年特地到建湖县上冈镇冈南村学习取经后，将蔬菜种植面积扩大到2亩多，并采取多品种种植，生产四季应市蔬菜，在他种植的2亩多蔬菜中，品种有韭菜、青菜、包菜、菠菜、香葱、大蒜、萝卜等10多个，由于品种较多，四季有菜上市，不但减少了市场风险，而且亩效益也得到不断提高，在他的影响下，本村的蔡元堂、蔡元虎等农户也开始种植蔬菜。

露地改棚室，效益大提高。种植露地蔬菜虽比长粮划算，但效益仍然不高，主要是长出来的品种都是“大路货”，卖不出大价钱。2005年县蔬菜办在该村举办蔬菜种植技术培训班，通过技术培训，蔡元佐率先发展棚室蔬菜，开始他搭建三座竹架大棚，采用过寒菜—蕃茄—水稻种植模式，秋季种上菠菜、黄芽菜等过寒菜，这些过寒菜在当年1－2月上市，亩平产量4000斤左右，经济效益达到近千元；蕃茄在上年12月上旬育苗，2月份移植到竹棚生长，蕃茄亩平产量6000斤左右，纯收入3700多元；6月中旬种水稻，水稻亩平产量1300斤左右，亩效益达800元；三茬合计亩效益5500多元。

在蕃茄生产过程中，蔡元佐多次去县蔬菜办拜师学习，他很快掌握了蕃茄、茄子、黄瓜等蔬菜的栽培技术。如点花技术，在大棚中的蕃茄、茄子，如果不点花就不能结果，如果点花浓度过低就会落果，如果点花浓度过高就会形成畸形果等。由于技术到位，管理措施得当，近几年他搞的三个大棚亩效益都达到7000元。较高的经济效益，不仅使他尝到了种菜的甜头，更鼓舞了他的干劲。2007年，他通过县镇关于发展高效规模农业培训班的培训，将过去的两个竹棚改为3个钢架大棚，并将过去的过寒菜—蕃茄—水稻的种植模式改为蕃茄—玉米—丝瓜套作模式，并选用早、优、奇等新品种，加之科学管理，亩收入超万元。

走上致富路，带动左右邻。蔡元佐靠长蔬菜走上了致富之路，左邻右舍纷纷取经学习，在他的影响和带动下，目前柳集村已有10多个农户，连片发展了50多亩蔬菜面积，其中大棚蔬菜20多亩。蔡元佐今年又作出了新的规划，将自己的承包田全部种植蔬菜，并想承包更多的土地，成为一个蔬菜种植大户。（刘建忠 王玉红  彭玉锦）